材料 4個分

生地

紫人参ペースト 80g

バナナ 1本

おからパウダー 15g

卵 1個

有機グラスフェッドギー 5g

オオバコ 4g

ベーキングパウダー 3g

シナモンパウダー 少々

フロスティング

スキムミルク 大2

ラカント 3g

水 大1

有機レモン 小1

トッピング

エディブルフラワー

手順

1 耐熱ボウルに生地の材料を入れて混ぜる。

2 クグロフ型に注ぎ、600wの電子レンジで7分ほど加熱する。

粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。

3 フロスティングの材料を混ぜ合わせ2にかけて、エディブルフラワーを飾る。