オオバコ餅 生姜の酢味噌添え

材料 1皿分

オオバコ 8g

水 200ml

生姜 (すりおろし)、りんご酢 、有機玄米味噌、ラカント 各適量

手順

1 耐熱ボウルに水200ml、オオバコを入れてよく混ぜて電子レンジの600wで1分30秒加熱する。

2 よくかき混ぜて、器に盛り付ける。Aを全て混ぜ合わて、オオバコ餅に添える。