材料 6個分

おからパウダー 20g

卵 1個

人参ペースト 100g

バナナ 1本

ヨーグルト 60g

オオバコ 2g

ベーキングパウダー 4g

トッピング

ココナッツホイップ～片栗粉～ 適量

手順

1 耐熱ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。

2 型に注ぎ、600wの電子レンジで10分ほど加熱する。

粗熱を取り冷蔵庫で冷やし、横1/2スライスしてココナッツクリームを挟む。