材料 2人分

ケール（ざく切り）2枚

キウイフルーツ（スライス）1個

パイナップル（角切り）

ミニトマト 6個

ブロッコリースプラウト 少々

人参（スライサー）小1本

有機レモン汁 少々

くるみ、アーモンド、有機EX.V.オリーブオイル、黒こしょう 各適量

手順

1 人参は有機レモン汁をかけて混ぜる。

2 ボウルにケール、キウイフルーツ、パイナップル、ミニトマト、

ブロッコリースプラウト、1を入れて軽く混ぜ、黒こしょうをふる。

3 器に盛り、くるみ、アーモンドをちらし、有機EX.V.オリーブオイルをかける。