材料 12cmドーム型
生地
さつまいも(蒸しペースト) 100g
卵 1個
ホエイ 70ml
ギリシャヨーグルト 70g
おからパウダー 12g
ベーキングパウダー 2g
クリーム
カッテージチーズ 120g
紫芋パウダー 4g
オオバコ 1g
手順
1 生地を作る。
ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
型に流し入れ、600wの電子レンジで6分ほど加熱する。
粗熱を取り横1/2カットする。
2 クリームを作る。
全ての材料を混ぜ合わせる。
3 1に2を塗り冷蔵庫で冷やす。