材料 2個分
トマト(小) 2個
新玉ねぎ(みじん切り)60g
シュレッドチーズ 20g
黒こしょう、有機EX.V.オリーブオイル 各適量
手順
1 トマトは上部を切り落として中身をくりぬく。上部はとっておく。
2 ファルスを作る。
耐熱ボウルに新玉ねぎを入れて600wの電子レンジで1分ほど加熱し、
シュレッドチーズと黒こしょうを加えて混ぜる。
3 1のトマトに2を詰める。
トマトの上部をフタとしてのせて耐熱皿に並べる。
180℃に余熱したオーブンで15分ほど焼く。
器に盛り、有機EX.V.オリーブオイルをかける。