ビーツの海苔モッツァレラ

材料 2人分

ビーツ(1cm角に切る)50g

海苔 1/2枚

モッツァレラチーズ 適量

手順

1 ボウルにビーツと水適量材料外を入れて電子レンジでやわらかくする。蒸し汁はビーツソースにする。

2 海苔、ビーツ、モッツァレラの順に重ねて、電子レンジで30秒ほど加熱する。

3 器に盛り、ビーツソースを添える。