材料 1皿分

アスパラ 3束

モッツァレラチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノパウダー、黒こしょう 各少々

手順

1 耐熱器にアスパラガスを並べる。

モッツァレラチーズをのせて190℃のオーブンで焼き色がつくまで7分ほど焼く。

パルミジャーノ・レッジャーノ、黒こしょうをふりかけて調味する。