カッテージチーズのZENBパスタサラダ

材料 3人分

ZENBヌードル(丸麺) 1束

A

カッテージチーズ 大2

マヨネーズ 小2

パセリ、ぬちまーす、黒こしょう 各少々

トッピング

ロメインレタス、ミニトマト、ピスタチオ、すり白ごま 

手順

1 耐熱容器に麺1束を半分に折って入れ、水250mlを注ぐ。

ラップをせずに600Wのレンジで6分加熱して、そのまま放置する。

お好みの硬さになったらお湯を切る。

2 ボウルに1を入れてAを加えて和える。

3 器にロメインレタスを敷き、2を盛りピスタチオとミニトマトを飾り、すり白ごまをふる。