材料 8個分
A
さつまいも(蒸し、皮なし)200g
水 100ml
スキムミルク 大1
グラスフェッドギー 少々
ツヤ出し用
卵黄 1個
手順
1 Aの材料をフードプロセッサーにかける。
2 俵型に成形してクッキングシートを敷いた天板に並べ、卵黄を表面に塗る。
3 余熱した190℃のオーブンで7分焼く。
粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
材料 8個分
A
さつまいも(蒸し、皮なし)200g
水 100ml
スキムミルク 大1
グラスフェッドギー 少々
ツヤ出し用
卵黄 1個
手順
1 Aの材料をフードプロセッサーにかける。
2 俵型に成形してクッキングシートを敷いた天板に並べ、卵黄を表面に塗る。
3 余熱した190℃のオーブンで7分焼く。
粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。