ほうれん草とバナナのカップケーキ

材料 6個分

ほうれん草ペースト 100g

バナナ (80g)1本

おからパウダー 20g

卵 1個

ヨーグルト 40g

オオバコ 2g

ベーキングパウダー 3g

手順

1 耐熱ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。

2 型に入れて600wの電子レンジで6分ほど加熱する。

粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。

STLASSH2回目

12:30 新宿西口

今日も幸せ感謝です(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ペコリ

全身トリートメントしてきました。

帰りマルイSeriaでシンデレラのガラスの靴💎

ビックロでハトムギ化粧水ショッピング🦋

23:00 こんな遅くに西友なんて初めて。。

ニラとブロッコリー目当てにLet’s go!

夜空に輝く月がある

そして夜道に輝く天使がいる

There was a moon when I opened my sweet room.

I hope you can be beautiful.

Pray to the moon.

美☆プロテインブリスボール

材料 6個分

ホエイプロテイン 20g

おからパウダー 10g

白練りごま 30g

有機ココナッツオイル 10g

グリーンレーズン 10g

クコの実 10g

水 30ml

有機ココナッツファイン 適量

手順

1 ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

丸めて有機ココナッツファインをまぶす。

2 冷蔵庫で冷やし固める。

神✩肉じゃが

材料 4人分

豚肉(こまぎれ、下ゆで)150g

じゃがいも(1口大)5個 370g

人参(乱切り)1本

玉ねぎ(くし切り)1個

白滝(アク抜き) 1パック 230g

水 2カップ

醤油 大2

ラカント 大1

有機だしつゆ 小1

手順

1 フライパンに水、醤油、ラカントを入れ、材料をすべて加えて混ぜ、火にかける。

2 よく混ぜたらクッキングペーパーでフタをし、20分ほど煮込む。

火を止め常温程度に冷まし、有機だしつゆを加えて味を整える。

3 器に盛り、お好みで別茹でしたアスパラガス(分量外)を添え彩りを加える。

胡瓜と林檎のハニーレモン仕立て

材料 4人分

胡瓜(スライス)大2本

林檎(すりおろし)1個

にんにく(すりおろし)1個

生姜(すりおろし)1片

ドライいちじく(角切り) 大1個

有機レモン汁、蜂蜜 各適量

手順

1 ボウルにすべての材料を入れて軽く和える。

きゃべつの浅漬け

材料 作りやすい分量

キャベツ(ざく切り) 400g

人参(千切り)100g

刻み昆布 5g

ぬちまーす 6g

一味唐辛子パウダー、醍醐山黒酢 各適量

手順

1 保存袋にキャベツ、人参、刻み昆布、ぬちまーすを入れ、

しんなりとするまで揉み、冷蔵庫で漬け込む。

2 器に盛り、お好みで一味唐辛子パウダーをふり、醍醐山黒酢をかける。

ケールスピルリナフローズンヨーグルト

材料 4個分

ケール 40g

バナナ(冷凍) 70g

アボカド(冷凍) 40g

ヨーグルト 200g

スピルリナパウダー 5g

生姜はちみつ 少々

有機レモン汁、有機ココナッツオイル 各適量

手順

1 ケール、バナナ、アボカド、ヨーグルトをミキサーに入れ、数秒撹拌する。

スピルリナパウダー、生姜はちみつ、有機レモン汁を加えて混ぜる。

バットに入れて、冷凍庫で冷やし固める。

固まったら、スプーンでかき混ぜて有機ココナッツオイルをかけて再び冷凍する。

赤紫蘇ゼリー

材料 4個分

ゼラチン 20g

水 800ml

赤紫蘇ジュース 200ml

手順

1 温めた水100mlにゼラチンを入れて溶かす。

水700mlと赤紫蘇ジュースを加えて混ぜる。

2 器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

サマーベジカレー

材料 4人分

人参 1本(乱切り)

新玉ねぎ 小1個(角切り)

にんにく 1片(みじん切り)

有機EX.V.オリーブオイル 少々

A

カレーパウダー 大2

おからパウダー 大2

有機だしつゆ 大1

蜂蜜 少々

水 4カップ

トッピング

なす(乱切り)

南瓜(スライス)4切れ

ブロッコリー(ゆで) 1/2株

とうもろこし(ゆで)1本

手順

1 フライパンに有機EX.V.オリーブオイル、なす、南瓜を入れてソテーする。

2 1を取り出し、有機EX.V.オリーブオイル、にんにく、

新玉ねぎ、人参を入れて、火が通るまで焼く。

3 カレーパウダーとおからパウダーを加えて軽く炒め、

水を少しずつ加えて煮込み、有機だしつゆ、はちみつで味を整える。

4 器に盛り、トッピングをのせる。

ミニかぼちゃグラタン

材料 1個分

ミニかぼちゃ 1個

人参(みじん切り)100g

シュレッドチーズ 20g

ぬちまーす、黒こしょう 各適量

手順

1 南瓜はラップをして600wの電子レンジで4分加熱する。

ヘタを切り、種の部分をスプーンでくり抜く。

2 人参は600wの電子レンジで2分加熱して、塩と黒こしょうで味を整える。

3 1に2を詰めてシュレッドチーズをのせる。

200℃に予熱したオーブンで焼き色が付くまで10分ほど焼く。

SAWAMURA新宿

今日初めて、

ベーカリー&レストランSAWAMURAランチタイム”((∩´o`∩))”

なんと!!

ずっと低炭水化物ダイエットで、

パンは一切頂いていなかった私が、

超久しぶりにパンを頂いたの。

めちゃ、、美味しかった⋆͛*͛*✭

そのきっかけとなったのは、1本のYouTubeでした。

もしも一年で人生が終わるとしたら。。

そう真剣に考えて、私の頭によぎったのは、

“ケーキ食べたい”

もう極端に食事制限するのは止めよう、でした。

それで今日は、

今まで止めていたパンを思い切って頂きました。

幸せいっぱい‪‪𐤔𐤔‬‪𐤔𐤔

赤紫蘇ジュース

材料 500ml分

赤紫蘇 100g

水 500ml

有機レモン汁 15ml

手順

1 赤紫蘇は葉を摘み取り、よく水で洗い水気を切る。

2 耐熱ボウルに水を入れて600wの電子レンジで沸騰させる。

1を加えて5分ほど加熱する。

3 ボウル付のざるに上げて絞る。絞り汁に有機レモン汁を加える。

粗熱を取り、冷蔵庫で保存する。お好みで水割りで頂く。

サバ缶マリネの冷や汁

材料 4人分

マリネ

サバ缶 1缶

酢玉ねぎ 100g

生姜(すりおろし)1かけ

黒酢 10ml

冷や汁

胡瓜(スライス)2本

ぬちまーす 少々

有機玄米味噌 30g

水 400ml

手順

1 胡瓜は塩をして、水分をしぼる。

2 ボウルにマリネの材料を入れて、ざっと混ぜ合わせる。

3 2に有機玄米味噌と水を入れて溶き、1を加える。

お好みで一味唐辛子パウダーをかける。

キャロットポタージュ

材料 4人分

人参(角切り) 大1本 300g

水 400ml

有機EX.V.オリーブオイル 少々

手順

1 耐熱ボウルに人参、水100mlを入れて、600wの電子レンジで10分加熱する。

2 1に水300mlを加えて、フードプロセッサーでピューレ状になるまで攪拌する。

3 器に盛り、有機EX.V.オリーブオイルを飾る。

ビリジアングラニテ

材料 4個分

ケール 40g

ほうれん草ソース 40g

バナナ(冷凍) 50g

アボカド(冷凍) 50g

林檎 30g

水 200ml

トッピング

有機ヘンプシード 少々

手順

1 材料をすべてミキサーに入れ、数秒撹拌する。

バットに入れて、冷凍庫で冷やし固める。

固まったら、スプーンでかき混ぜて再び冷凍する。

2 器に盛り、有機ヘンプシードをかける。

ビーツとバナナのジェラート

材料 4個分

生ビーツ 50g

バナナ(冷凍) 70g

ヨーグルト 50g

水 150ml

トッピング

クコの実 

手順

1 材料をすべてミキサーに入れ、数秒撹拌する。

バットに入れて、冷凍庫で冷やし固める。

固まったら、スプーンでかき混ぜて再び冷凍する。

2 器に盛り、クコの実を飾る。