私って、本当にツイてる。
最近、特にそう思う٩(◜ᴗ◝ )۶
今日、行きの電車で見かけたオシャレなバレッタ、
LUMINEEST新宿で探そうって思ってたら
いつものショップに同じバレッタがあったの！
わー、嬉しい*̣̩⋆̩*ゴールドに決めた🎁
その後、LUMINEEST新宿1F En Marketに目が止まる。
なんかオシャレなデザインのファッションがたくさん並んでて、
思わずUターン立ち寄ったら、私好みのデザインがあった！
早速、ベージュのトップス試着したらオシャレ、
ブラックのボトムスも試着、上下お似合い即決🎁
あと、今日はビックロでC100タケダ300錠、
TSUBAKIヘアマスク、ケープなどショッピング🎁
LUMINEEST新宿近くにあったIBARAKIパーラー
ゆうかメロン🎁
TOMIZで道明寺、柏の葉、かんぴょう、
切り干し大根などショッピング🎁
沖縄物産のヒハチ🎁身体が温まるロングペッパー
本当にたくさんありがとう感謝します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
今日は新宿にて、和食ランチご馳走様でした。
たくさんの化粧品とても感謝しています🎁
ありがとうございます٩(◜ᴗ◝ )۶
毎日の健康と幸福、神様𝑻𝒉𝒂𝒏𝒌 𝒚𝒐𝒖✩࿐⋆*
⚪️海鮮サラダ
⚪️お刺身5点盛り
⚪️おでん
材料 15cm丸型
ビーツ（角切り） 80g
ラズベリー 50g
卵 2個
生おから 100g
オオバコ 5g
ベーキングパウダー 4g
手順
1 ミキサーにビーツ、ラズベリー、卵を入れなめらかになるまで数秒攪拌する。
2 ボウルに1、生おから、オオバコ、ベーキングパウダーを加えて混ぜ、
600wの電子レンジで10分ほど加熱する。
粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
材料 作りやすい分量
白菜（ざく切り）1/4個（1kg）
胡瓜（スライス）3本（400g）
ぬちまーす 20g
林檎（すりおろし）1個
生にんにく（すりおろし）2個
生姜（すりおろし）少々
刻み昆布 20g
唐辛子パウダー 2g
手順
1 保存袋に白菜、胡瓜、ぬちまーすを入れ混ぜ2時間以上おく。
出てきた水けをしぼる。
2 1に林檎、にんにく、生姜、刻み昆布、唐辛子パウダーを入れて混ぜ1晩置く。
冷蔵庫で保存する。
最近のお気に入り新宿ランチは、
“カジキマグロと野菜の石焼き定食”٩(◜ᴗ◝ )۶
特注のスチーム仕立て ノンオイル
プラス✩࿐⋆*
元気が出るサラダバー＆あずきのお茶⋆͛*͛*✭
ランチご馳走様𝑻𝒉𝒆 𝑻𝒉𝒂𝒏𝒌𝒔──────────
材料 4個分
寒天 4g
水 200ml
粒あん 100g
さつま芋（茹で、角切り） 100g
ラカント 5g
手順
1 耐熱カップに寒天と水100mlを入れ、600wの電子レンジで数秒沸騰させる。
2 粒あんと水100mlはミキサーにかけてなめらかにする。
3 1に2を加えて混ぜる。
お好みの容器に流し入れ、さつま芋を加えて冷蔵庫で冷やし固める。
材料 2人分
白滝 230g
南瓜（茹で）60g
南瓜の種、グリーンレーズン 各適量
カレーマヨネーズ
ギリシャヨーグルト 50g
カレーパウダー 5g
りんご酢 15ml
ぬちまーす、黒こしょう 各少々
手順
1 白滝は水洗いして食べやすい大きさにカットし、ザルで水切りをしておく。
2 ボウルにカレーマヨネーズの材料を入れ混ぜ、1と南瓜を加えて和える。
3 器に盛り付け、黒こしょうを振り、南瓜の種とグリーンレーズンを添える。
材料 9cm丸型
バナナ 1本
卵 1個
おからパウダー 10g
ブラックココアパウダー 5g
インスタントコーヒー 5g
水 30ml
ベーキングパウダー 2g
手順
1 ボウルに全ての材料を入れよく混ぜ合わせる。
2 余熱した170℃のオーブンで25分焼く。
粗熱を取り冷蔵庫で一晩冷やす。
材料 作りやすい分量
白菜（ざく切り）1/4個
人参（千切り）大1本
ニラ（5cmカット）1束
ぬちまーす 25g
林檎（すりおろし）1個
にんにく（すりおろし）2片
生姜（すりおろし）少々
唐辛子パウダー 5g
手順
1 保存袋に白菜、人参、ニラ、ぬちまーすを入れ混ぜ2時間以上おく。
出てきた水けをしぼる。
林檎、にんにく、生姜、唐辛子パウダーを混ぜ冷蔵庫で保存する。
材料 3人分
ドライゴーヤ 20g
南瓜（スライス） 60g
玉ねぎ（くし切り）1/2個
人参（いちょう切り）1/2本
舞茸（小房）1/2パック
本しめじ（小房）1/2パック
生姜（みじん切り）少々
水 適量
有機玄米味噌 36g
手順
1 耐熱ボウルに有機玄米味噌以外の材料を入れ、
600wの電子レンジで南瓜がやわらかくなるまで加熱する。
有機玄米味噌を加え、ひと混ぜする。
材料 12cm丸型
ボトム
有機ヘンプシード 5g
黒すりごま 5g
有機グラスフェッドギー 5g
フィリング
ゼラチン 10g
水 100ml
ヨーグルト 150g
カッテージチーズ 50g
有機レモン汁 10ml
ラカント 5g
有機アサイーパウダー 8g
A
有機スピルリナパウダー 8g
お湯 50ml
手順
1 ボトムの材料を混ぜ型の縁に敷き詰める。
2 温めた水にゼラチンを入れ溶かす。
3 フィリングを作る。
2、ヨーグルト、カッテージチーズ、ラカントをよく混ぜる。
別のボウルに100g取り分け有機アサイーパウダーを加えて混ぜる。
4 お湯に有機スピルリナパウダーを入れ溶かす。
5 1の型に3のヨーグルトフィリングと有機アサイーフィリングと4を交差に注ぎ、爪楊枝で模様を描く。
冷蔵庫で冷やし固める。
材料 15cm丸型
卵 2個
人参ペースト 100g
林檎ペースト 100g
生おから 100g
黒ごまペースト 12g
シナモンパウダー 5g
オオバコ 4g
ベーキングパウダー 4g
手順
1 ボウルにすべての材料を入れ混ぜる。
2 600wの電子レンジで9分加熱する。
粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
材料 4個分
粒あん 100g
さつま芋（蒸す）100g
手順
1 粒あんは4等分にして丸める。
さつま芋は皮を取りスプーンなどでつぶし、4等分にして丸める。
2 ラップにさつまいもをのせて広げ、その上に粒あんをのせ茶巾絞りにする。
材料 作りやすい分量
ゴーヤ 1本
手順
1 種やワタは付けたままスライスして、ケーキクーラーなどに重ならないよう4日以上干す。
冷蔵庫で保存する。
めちゃ嬉しいᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
ポリードポーチ、ハンカチ🎁
ビックロ、伊勢丹、小田急ハルク.｡.:*ﾟ:*:✼✿ﾟ:*:✼.｡✿.｡
♡𝐻𝑒𝑎𝑟𝑡 𝑇ℎ𝑎𝑛𝑘 𝑦𝑜𝑢 𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑚𝑢𝑐ℎ♡
Bonne journée!
14:00 今日はチャヤマクロビ新宿で、
ガーデンサラダご馳走になりました⋆͛*͛*✭
美顔器、化粧品などPRESENT感謝致しますᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
材料 9cm丸型
生地
卵 1個
おからパウダー 10g
スピルリナパウダー 2g
ヨーグルト 40g
ベーキングパウダー 2g
トッピング
ギリシャヨーグルト、パイナップル、パクチー 各適量
手順
1 スポンジ生地を作る。
ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
型に注ぎ、600wの電子レンジで4分ほど加熱する。
粗熱を取り冷蔵庫で冷し横1/2カットする。
2 1にギリシャヨーグルトを塗り、パイナップルとパクチーを飾る。
材料 9cm丸型
バナナ 1本
卵 1個
おからパウダー 10g
ココアパウダー 10g
ヨーグルト 40g
ベーキングパウダー 2g
手順
1 ボウルにバナナを入れスプーンなどで潰す。
卵、おからパウダー、ココアパウダー、ヨーグルトを入れ混ぜる。
ベーキングパウダーを加えよく混ぜ合わせる。
2 余熱した170℃のオーブンで20分ほど焼く。
粗熱を取り冷蔵庫で一晩冷やす。
材料 2人分
白滝（カット）230g 1パック
人参（千切り）60g 小1本
本しめじ（小房） 60g
山茶えのき（小房） 60g
にら（5cmカット）1/2束
生姜（みじん切り）少々
有機EX.V.オリーブオイル 2g
黒こしょう、唐辛子パウダー、黒いりごま 各適量
A
醤油 10ml
ラカント 4g
手順
1 耐熱ボウルに人参、本しめじ、山茶えのき、生姜を入れAと合わせる。
600wの電子レンジで3分ほど加熱する。
2 1に白滝とにらを加えて混ぜ、600wの電子レンジで2分加熱する。
黒こしょうをふり、唐辛子パウダー、有機EX.V.オリーブオイルをかけて軽く混ぜる。
3 器に盛り、黒いりごまをかける。
材料 12cm丸型
ボトム
黒すりごま 20g
フィリング
ゼラチン 10g
水 100ml
カッテージチーズ 80g
ヨーグルト 150g
有機レモン汁 10ml
ラカント 5g
A
有機スピルリナパウダー 4g
お湯 50ml
手順
1 黒すりごまを型に敷き詰める。
2 温めた水にゼラチンを入れ溶かす。
3 フィリングを作る。
2、ヨーグルト、カッテージチーズ、ラカントをよく混ぜる。別のボウルに100gを2つ取り分けておく。
4 お湯に有機スピルリナパウダーを入れ溶かす。
少量取り分けておく。
2で取り分けた100gに1/4量、もう1つの100gボウルに全量を加え混ぜる。
5 1の型にそれぞれのフィリングを交差に注ぎ、
取り分けておいた4の少量も注ぎ、箸などでグラデーションを描く。
冷蔵庫で冷やし固める。
材料 4個分
道明寺 30g
水 80ml
オオバコ 2g
粒あん 100g
桜の葉 4枚
苺 4個
手順
1 耐熱ボウルに道明寺、オオバコ、水を入れ、600wの電子レンジで2分ほど加熱する。
粗熱を取り4等分にする。
2 粒あんは4等分にして丸める。
3 1で2を包み、苺をのせて桜の葉を巻く。
材料 4人分
ごぼう（千切り） 1本
人参 1本（千切り）
水 少々
唐辛子パウダー、黒いりごま 各適量
A
醤油 10ml
ラカント 5g
金ごまペースト 5g
手順
1 耐熱ボウルにごぼう、人参、水を入れ混ぜる。600wの電子レンジで3分加熱する。
2 1にAを加え混ぜ、600wの電子レンジで2分加熱する。
3 器に盛り、唐辛子パウダーをふり黒いりごまを散らす。
材料 4人分
キャベツ（芯ごと一口大カット） 1/4個
玉ねぎ（一口大カット） 1個
人参（皮ごと一口大カット）小1本
南瓜（一口大カット）100g
生姜（みじん切り）1片
水 1ℓ程度
手順
1 玉ねぎの皮、人参のヘタ、南瓜の種は取り分けておく。
2 耐熱鍋にすべての野菜を入れ、水を注ぐ。
上に1をのせて600wの電子レンジで野菜がやわらかくなるまで加熱する。
1を取り出す。
今日、初めてVISIONS使いました。
健康スープ 感謝 ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ ｡*✰
材料 4個分
生地
卵 1個
おからパウダー 10g
有機スピルリナパウダー 3g
水 40ml
ベーキングパウダー 2g
トッピング
ギリシャヨーグルト、メロン（フルーツデコレーター）各適量
手順
1 ボウルにスポンジ生地の材料を入れ、全体をよく混ぜ合わせる。
型に注ぎ、600wの電子レンジで3分ほど加熱する。粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
2 1を横1/2カットして、ギリシャヨーグルトを塗り、メロンをデコレーションする。
材料 12cm丸型
カッテージチーズ 100g
ヨーグルト 100g
卵 1個
ココアパウダー 15g
ラカント 4g
手順
1 ボウルにすべての材料を入れ、全体をよく混ぜ合わせる。
2 型に注ぎ、余熱した160℃のオーブンで50分焼く。
粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やす。
材料 2人分
オオバコ 8g
ココアパウダー 5g
水 200ml
A
ココアパウダー 5g
ラカント 2g
手順
1 耐熱ボウルにココアパウダー、オオバコ、水を入れて混ぜる。
600wの電子レンジで2分ほど加熱し、混ぜたら粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
2 1をカットして、混ぜ合わせたAをまぶす。
材料 2人分
ほうれん草（茹で、4cmカット）1/2束
キウイフルーツ（いちょう切り） 1個
A
酒粕 10g
有機玄米味噌 8g
ヨーグルト 60g
金ごまペースト 4g
手順
1 ボウルにAを入れ、なめらかになるまで混ぜる。
2 ほうれん草とキウイフルーツを加えて、さっと和える。
材料 2人分
舞茸（小房）50g
えのき茸（1/2カット） 50g
本しめじ（小房）50g
ゴルゴンゾーラ 30g
黒こしょう 少々
くるみ（砕く）適量
手順
1 耐熱ボウルに舞茸、えのき茸、本しめじ、ゴルゴンゾーラを入れ、
600wの電子レンジで4分ほど加熱する。
2 器に盛り付け、黒こしょうをふり、くるみをちらす。
材料 500ml容器
パプリカ（乱切り）1/2個
人参（乱切り）小1本
ブロッコリー（50℃洗い） 100g
新生姜の甘酢漬け 100g
新生姜の甘酢漬け液 100ml
ピンクペッパー
手順
1 すべての材料を耐熱ボウルに入れ、600wの電子レンジで5分ほど加熱する。
粗熱を取り冷蔵庫でマリネする。
わが家に私が長年夢みていた、
クリアガラス直火鍋VISIONSが仲間入りしました！
｡*✰VISIONS卓上鍋24cm⋆͛✭｡*✰
すごく嬉しいです！感謝(⑉•ᴗ•⑉)Thanks❤︎”
材料 12cm丸型
ボトム
ミニおから生地 3枚
レアチーズ
カッテージチーズ 50g
ヨーグルト 100g
水 50ml
ゼラチン 5g
マンゴーピュレ
マンゴー 100g
水 100ml
ゼラチン 5g
手順
1 ミニおから生地はブレンダーでパウダー状にして型に敷き詰める。
2 レアチーズ、マンゴーピュレのそれぞれの水を温めてゼラチンを入れ溶かす。
3 レアチーズを作る。
2のレアチーズにヨーグルトとカッテージチーズを入れ、よく混ぜる。
4 マンゴーピュレを作る。
マンゴーはブレンダーでなめらかなピュレ状にする。
2のマンゴーピュレに入れ、よく混ぜる。
5 1の型に3と4を交互に入れ、箸などで模様をデザインし、
冷蔵庫に入れて3時間ほど冷やし固める。
材料 2人分
ケール（ざく切り）2枚
キウイフルーツ（スライス）1個
パイナップル（角切り）
ミニトマト 6個
ブロッコリースプラウト 少々
人参（スライサー）小1本
有機レモン汁 少々
くるみ、アーモンド、有機EX.V.オリーブオイル、黒こしょう 各適量
手順
1 人参は有機レモン汁をかけて混ぜる。
2 ボウルにケール、キウイフルーツ、パイナップル、ミニトマト、
ブロッコリースプラウト、1を入れて軽く混ぜ、黒こしょうをふる。
3 器に盛り、くるみ、アーモンドをちらし、有機EX.V.オリーブオイルをかける。
材料 2人分
山茶えのき（1/2カット） 150g
長ネギ 20g（斜め切り）
新生姜甘酢漬け 20g
水 300ml
溶き卵 1個
金ごまペースト 2g
A
醤油 10ml
黒酢 15ml
オオバコ 1g
黒こしょう 少々
手順
1 耐熱ボウルに舞茸、長ネギ、新生姜甘酢漬け、
水400mlを入れて600wの電子レンジで沸騰するまで加熱する。
溶き卵を加えて更に1分ほど加熱して、Aを加えて混ぜる。
2 器に盛り、金ごまペーストをかける。
材料 8枚分
生おから 100g
オオバコ 4g
水 60ml程度
手順
1 ボウルに全ての材料を入れ、生地をひとまとめにする。
丸く形を整えて8等分にし、
ラップで生地を挟みめん棒で薄く伸ばし形を整える。
200℃のオーブンで10分焼く。
材料 4人分
白滝（アク抜き、水切り） 500g
パクチー（茎は2cmカット、葉はちぎる） 2株
新玉ねぎ（スライサー）1/2個
パプリカ（千切り）1/2個
ミニトマト 12個
セミノール（角切り）1個
A
醤油 15ml
有機レモン汁 15ml
りんご酢 10ml
ラカント 5g
手順
1 新玉ねぎは水にさらし塩もみして水気を切る。
ボウルに白滝、パクチーの茎、新玉ねぎ、パプリカ、ミニトマトを入れAと和える。
2 器に盛り、パクチーの葉を飾る。
材料 4人分
さつまいも（1cm厚みカット、茹で） 250g
新玉ねぎ（スライス）1/2個
ホワイティ（小房）
生姜（みじん切り）1かけ
水 少々
ブロッコリー（茹で）少々
レーズン（カレンズ）、くるみ、アーモンド 適量
A
カレーパウダー 20g
ヨーグルト 100g
水 50ml
有機だしつゆ 10ml
手順
1 耐熱ボウルに新玉ねぎ、ホワイティ、生姜、水を入れ、600wの電子レンジで3分ほど加熱する。
さつまいもとAを加えてよく混ぜ合わせる。
2 器に盛り、ブロッコリーを添えてレーズン、くるみ、アーモンドを散らす。
材料 12cmケーキ型
バナナ（120g） 2本
卵 1個
おからパウダー 20g
ココアパウダー 10g
ラカント 4g
水 120ml
ベーキングパウダー 3g
ラズベリー 適量
手順
1 バナナはスプーンなどで潰す。
ボウルにバナナ、卵、おからパウダー、ココアパウダー、水を入れて混ぜる。
ベーキングパウダーを加えて全体を混ぜ、仕上げにラズベリーを飾る。
2 余熱した170℃のオーブンで40分焼く。
粗熱を取り冷蔵庫で一晩冷やす。
材料 4個分
ほうれん草（茹で） 1/4束
卵 1個
おからパウダー 12g
有機スピルリナパウダー 4g
ベーキングパウダー 3g
A
ギリシャヨーグルト 40g
有機スピルリナパウダー 1g
ラカント 1g
手順
1 ほうれん草はフードプロセッサーでペースト状にする。
2 ボウルに1、卵、おからパウダー、有機スピルリナパウダーを入れて混ぜ、
ベーキングパウダーも加えてよく混ぜ合わせる。
600wの電子レンジで4分ほど加熱する。
3 粗熱を取り冷蔵庫で冷やし、混ぜ合わせたAを飾る。
材料 1人分
キウイフルーツ（角切り、60g）1個
メロン（フルーツデコレーター）30g
パイナップル（角切り）30g
パクチー 10g
ヨーグルト 50g
手順
1 パクチーの葉はちぎり取り分けておく。
茎は2cm長さに切りボウルに入れ、キウイフルーツ、メロン、パイナップル、
ヨーグルトを加えてさっと混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
2 器に盛り、パクチーの葉を添える。
材料 2個分
寒天 6g
水 550ml
ラズベリー、ブルーベリー 各少々
手順
1 耐熱カップに寒天と水250mlを入れて混ぜ、
600wの電子レンジで数秒沸騰させたら取り出し、水300mlを加えて全体をよく混ぜ合わせる。
2 器にラズベリーとブルーベリーを入れて1を注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
材料 2個分
水 300ml
ゼラチン 6g
ヨーグルト 40g
有機レモン汁 10ml
メロン（フルーツデコレーターカット）100g
手順
1 温めた水100mlにゼラチンを入れて溶かす。
ヨーグルト、有機レモン汁、水200mlを加えてよく混ぜる。
2 1の200mlを器に注ぎ冷凍庫で冷やして表面が固まったら
メロンを並べ残りを静かに注ぐ。冷蔵庫で冷やし固める。
材料 4人分
新人参（スライサー）300g
A
りんご酢 30ml
有機レモン汁 30ml
金ごまペースト 20g
醤油 4ml
手順
1 ボウルに新人参を入れ、Aで和える。
器に盛り、金ごまペースト（分量外）を添える。
材料 作りやすい分量
新生姜（スライサー）400g
A
りんご酢 100ml
水 100ml
マヌカハニー 20g
手順
1 沸騰した湯に新生姜を入れ、2分ほど茹でて水気を切る。
2 保存容器に1を入れ、混ぜ合わせたAを注ぐ。
材料 2人分
ミニケール（ざく切り）70g
ビーツ（水煮、角切り）50g
カッテージチーズ 30g
クコの実、アーモンド、有機EX.V.オリーブオイル、黒こしょう 各少々
手順
1 ボウルにケール、ビーツ、カッテージチーズを軽く合わせ、
黒こしょうをふる。
器に盛り、クコの実とアーモンドを散らし、有機EX.V.オリーブオイルをかける。
材料 2人分
白滝（アク抜き、水切り） 200g
刻み昆布 10g
新玉ねぎ（くし切り、30分放置） 80g
水 100ml
醤油 10ml
手順
1 耐熱ボウルに新玉ねぎと水を入れ、600wの電子レンジで1分ほど加熱する。
白滝と刻み昆布を加えて3分ほど加熱し、醤油で味を整える。
材料 4人分
ミニトマト 120g
ホワイティ（小房）100g
本しめじ（小房）100g
えのき茸（小房）100g
水 少々
A
新玉ねぎ酢 100g
有機レモン汁 10ml
マヌカハニー 少々
黒こしょう 適量
手順
1 耐熱ボウルにホワイティ、本しめじ、えのき茸、
水を入れて600wの電子レンジで3分ほど加熱する。
2 1にAを入れて軽く和える。
材料 1枚分
クリスピーおから生地 1枚
アボカド（スライス） 1/4個
キウイフルーツ（スライス） 1/2個
カッテージチーズ 少々
グリーンレーズン 適量
手順
1 クリスピーおから生地にカッテージチーズを塗り、
アボカドとキウイフルーツを並べてグリーンレーズンを添える。
材料 作りやすい分量
人参（角切り）大2本
水 適量
手順
1 耐熱ボウルに人参と水を入れて、600wの電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
粗熱を取りフードプロセッサーでなめらかにする。
材料 4人分
人参（スライサー） 大1本
パルミジャーノ・レッジャーノ（角切り）40g
スペアミント 適量
A
新玉ねぎ酢 100g
りんご酢 20ml
有機レモン汁 20ml
手順
1 ボウルに人参とパルミジャーノ・レッジャーノを入れてAで和える。
器に盛り、スペアミントを添える。
材料 4人分
ほうれん草（茹で） 1束
黒ごま 少々
A
黒ごまペースト 10g
醤油 6ml
ラカント 6g
手順
1 ボウルにほうれん草を入れ、Aで和える。
2 器に盛り、黒ごまをふる。
材料 1人分
クリスピーおから生地 1枚
サバ缶（無塩）1/2缶
ミニケール（手でちぎる） 1枚
ラクレットチーズ 25g
ピンクペッパー 適量
手順
1 クリスピーおから生地にミニケール、サバ缶、ラクレットチーズをのせる。
600wの電子レンジで2分ほど加熱する。
2 器に盛り、ピンクペッパーをふる。
材料 15cm丸型ケーキ
南瓜 100g
卵 2個
生おから 100g
ヨーグルト 100g
ラカント 5g
ベーキングパウダー 4g
手順
1 南瓜は電子レンジでやわらかくする。
2 ボウルに1、卵、生おから、ヨーグルト、ラカントを入れて混ぜ、
ベーキングパウダーも加えてよく混ぜ合わせる。
3 600wの電子レンジで7分ほど加熱する。粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
材料 4個分
道明寺 40g
オオバコ 1g
水 100ml
粒あん 100g
桜の葉 4枚
桜の花 4個
手順
1 耐熱ボウルに道明寺と水を入れて、600wの電子レンジで2分ほど加熱する。
よく混ぜて粗熱が取れたら4等分にする。
2 粒あんは4等分にして丸める。
3 1で2を包み桜の葉で巻いて桜の花を飾る。
材料 4人分
お好みのきのこ（舞茸、えのき茸、山茶えのき 各小房）300g
水 300ml
醤油 10ml
オオバコおから餅 4個
手順
1 耐熱ボウルにお好みのきのこと水200mlを入れ、
600wの電子レンジで8分ほど加熱する。
水100mlと醤油を加えて味を整える。
2 器に盛り、お好みの大きさに丸めたオオバコおから餅を入れる。
材料 2個分
おからパウダー 8g
オオバコ 4g
水 100ml
手順
1 耐熱ボウルに水、おからパウダー、オオバコを入れて混ぜる。
600wの電子レンジで1分加熱し、混ぜたら2等分にする。
材料 2個分
ドラゴンフルーツ（フルーツデコレーターカット） 60g
水 400ml
ゼラチン 8g
白菜のとう立ち菜
手順
1 温めた水100mlにゼラチンを入れて溶かす。
水300mlを加えてよく混ぜる。
2 1にドラゴンフルーツを入れて器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら白菜のとう立ち菜を添える。
材料 4個分
ほうれん草 1/4束
林檎 1/2個
有機レモン汁、水 各少々
卵 1個
おからパウダー 20g
オオバコ 4g
ベーキングパウダー 4g
手順
1 耐熱ボウルにほうれん草、林檎、有機レモン汁、水を入れて、
600wの電子レンジで10分ほど加熱する。
粗熱を取りブレンダーでペースト状にする。
2 ボウルに1、卵、おからパウダーを入れて混ぜベーキングパウダーも加えてよく混ぜ合わせる。
3 600wの電子レンジで6分ほど加熱する。粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
材料 3人分
キャベツのとう立ち菜（ゆで） 140g
人参（スライサー）50g
有機レモン汁 少々
林檎（すりおろし） 30g
新玉ねぎのカレーマリネ 100g
黒こしょう、有機EX.V.オリーブオイル 適量
手順
1 人参は有機レモン汁をかけておく。
ボウルにキャベツのとう立ち菜、人参、林檎、新玉ねぎのカレーマリネ、
有機EX.V.オリーブオイルを入れて混ぜ、黒こしょうで味を整える。
2 器に盛り、お好みで有機EX.V.オリーブオイルをかける。
使った材料
キャベツのとう立ち菜（5cmカット）、白菜のとう立ち菜（5cmカット）、
ブロッコリースプラウト、ミニトマト、苺（1/2カット）、
クルミ、アーモンド、黒ごま、有機EX.V.オリーブオイル、
ぬちまーす、黒こしょう
作り方
器にキャベツのとう立ち菜、白菜のとう立ち菜、
ブロッコリースプラウト、ミニトマト、苺を彩りよく盛り、
クルミ、アーモンド、黒ごまを散らす。
仕上げに有機EX.V.オリーブオイルを添えてぬちまーす、黒こしょうをふる。