トマトソース

材料 作りやすい分量

トマト(ざく切り)2個 

玉ねぎ(あらみじん切り) 1個 

にんにく(スライス)2片

有機EX.V.オリーブオイル 少々

手順

1 フライパンに有機EX.V.オリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、

にんにくの香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。

2 1にトマトを加え、ときどきまぜながら10分ほど煮る。

トマトがやわらかく煮くずれたら煮上がりサイン。