材料 12cm丸型

ボトム

アーモンドプードル 40g

有機ココナッツオイル 15g

ムース

ゼラチン 8g

ホエイ200ml

飲むヨーグルト100g

ギリシャヨーグルト 100g

南瓜（皮なしペースト） 80g

ココアパウダー 7g

手順

1 ボトムを作る。

ボウルにボトムの材料を入れて混ぜ合わせ、

型に敷きつめて冷蔵庫で冷やしておく。

2 温めたホエイ100mlにゼラチンを入れて溶かす。

3 2に飲むヨーグルト、ギリシャヨーグルト、ホエイ100mlを少しずつ入れてよく混ぜ合わせる。

4 3を3等分に取り分けて1つはそのまま、1つは南瓜、1つはココアパウダーを加えて混ぜる。

5 1に3をデザインしながら交互に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。