春のマクロビガーデンサラダ

使った材料

キャベツのとう立ち菜(5cmカット)、白菜のとう立ち菜(5cmカット)、

ブロッコリースプラウト、ミニトマト、苺(1/2カット)、

クルミ、アーモンド、黒ごま、有機EX.V.オリーブオイル、

ぬちまーす、黒こしょう 

作り方

器にキャベツのとう立ち菜、白菜のとう立ち菜、

ブロッコリースプラウト、ミニトマト、苺を彩りよく盛り、

クルミ、アーモンド、黒ごまを散らす。

仕上げに有機EX.V.オリーブオイルを添えてぬちまーす、黒こしょうをふる。