ささみのスチームデッシュ モッツァレラと共に

材料 2人分

ささみ(茹で) 2本

アレッタ(蒸す)2本

パープルステック(輪切り)60g

モッツァレラチーズ 80g

有機レモン汁 少々

ピンクペッパー 適量

手順

1  鶏ささみは冷やして手でほぐす。 

2 パープルステックは有機レモン汁で和える。

3 耐熱皿にモッツァレラチーズと2を入れて、600wの電子レンジで1分ほど加熱する。

4 器に盛り付け、ピンクペッパーをふる。