
材料 2人分
アボカド(6等分輪切り)1個
発芽玄米ご飯 少々
ミニトマト 2個
ブロッコリースプラウト 少々
ピンクペッパー 適量
A
パープルステック(ピーラーカット)1/2本
りんご酢、有機レモン汁各適量
手順
1 ボウルにAのすべての材料を入れて混ぜ、しばらく置く。
2 アボカド、1、アボカド、発芽玄米、アボカド、トマト、ブロッコリースプラウトの順に重ねる。
ピンクペッパーをふる。
3 器に盛り、1のビネガーを添える。
材料 2人分
アボカド(6等分輪切り)1個
発芽玄米ご飯 少々
ミニトマト 2個
ブロッコリースプラウト 少々
ピンクペッパー 適量
A
パープルステック(ピーラーカット)1/2本
りんご酢、有機レモン汁各適量
手順
1 ボウルにAのすべての材料を入れて混ぜ、しばらく置く。
2 アボカド、1、アボカド、発芽玄米、アボカド、トマト、ブロッコリースプラウトの順に重ねる。
ピンクペッパーをふる。
3 器に盛り、1のビネガーを添える。