オオバコ餅の苺大福

材料 2個分

オオバコ 4g

おからパウダー 2g

水 80ml程度

苺 小2個

粒あん(軽くつぶす) 適量

手順

1 耐熱ボウルに水、オオバコを入れて混ぜる。

600wの電子レンジで1分ほど加熱して混ぜたら2等分にして広げて延ばす。

2 苺を粒あんで包み、1の上にのせて丸く型を整える。

冷蔵庫で冷やす。