材料 1人分

鮭（茹で）1切れ

白滝 120g

ミニトマト 1個

人参（いちょう切り）、玉ねぎ（スライス）、パクチー 各少々

水 250ml

ぬちまーす、黒こしょう、有機レモン汁、ラー油 各適量

手順

1 耐熱ボウルに白滝、人参、玉ねぎ、ミニトマトを入れ水を注ぎ、

600wの電子レンジで2分加熱する。

ぬちまーす、黒こしょうで味を整える。

2 器に盛り付け、鮭とパクチーをのせて、有機レモン汁とラー油をかける。