材料 作りやすい分量

赤ネギ（長ネギ可、みじん切り） 1本

にんにく（蒸す） 1個

生姜（スライス）100g

有機玄米味噌 100g

黒酢 70ml

りんご酢 50ml

ラカント 5g

1 ブレンダーににんにく、生姜、黒酢、りんご酢を入れて30秒ほど攪拌する。

2 ボウルに1、赤ネギ、有機玄米味噌、ラカントを入れてよく混ぜる。