材料 5人分

ホエイ 700ml

人参（いちょう切り）1本

紫玉ねぎ（角切り、30分放置）1個

ケール （角切り）2枚

ミニトマト 5個

黒こしょう、黒ゴマペースト 各適量

手順

1 耐熱ボウルに人参、玉ねぎ、ホエイ少々入れ、600wの電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

2 1に残りのホエイとケールを入れ、600wの電子レンジで10分ほど加熱し、

黒こしょうで味を整える。

3 器に盛り、黒ゴマペーストをかける。