有機レモンゼリー

材料 5個分

ゼラチン 20g

有機レモン汁 100ml

ヨーグルト、クコの実 

1 耐熱容器に水200mlを入れて電子レンジの600wで3分程温める。

2 1にゼラチン、有機レモン汁を入れて混ぜて水500mlを加えてよく混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やし固める。

グラスに2を入れてヨーグルト、クコの実を飾ります。