白菜のとう立ち菜~サーモンディップ添え~

材料 2人分

白菜のとう立ち菜(5cmカット)4本

A

鮭(茹でてほぐす)100g

カッテージチーズ 50g

ヨーグルト 50g

有機レモン汁 少々

塩(ぬちまーす)、黒こしょう 各適量

手順

1 耐熱ボウルに白菜のとう立ち菜を入れ、600wの電子レンジで1分ほど加熱する。

2 ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。

3 器に1を盛り、2を添える。