黒豆寒天ゼリー

材料 5個分

黒豆 (茹でる)少々

寒天 8g

水 600ml

手順

1 器に黒豆を入れておく。

2 耐熱容器に水200mlと粉寒天を入れてよく混ぜる。電子レンジの600wで2分ほど加熱して数秒ふつふつさせてから取り出し、水400mlを加えて全体を混ぜ合わせる。

3 12を流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。