材料 6個分

おからパウダー 20g

卵 1個

ケール（20g）1枚

ほうれん草（茹で）30g

バナナ 1本

ヨーグルト 50g

スピルリナパウダー 5g

オオバコ 2g

ベーキングパウダー 4g

有機グラスフェッドギー 3g

水 30ml

トッピング

マヌカハニー、有機ココナッツファイン 各適量

手順

1 ミキサーに卵、ヨーグルト、ケール、ほうれん草、バナナを入れて数秒攪拌する。

2 耐熱ボウルに1、おからパウダー、スピルリナパウダー、

オオバコ、ベーキングパウダー、有機グラスフェッドギー、水を入れて混ぜ合わせる。

3 型に入れて600wの電子レンジで10分ほど加熱する。

粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。

4 マヌカハニーをぬり、有機ココナッツファインを飾る。