材料 10個分
じゃがいも(茹で、フードプロセッサー)
400g
片栗粉 50g
水 30ml
モッツァレラチーズ 40g
有機EX.V.オリーブオイル 適量
手順
1 ボウルにじゃがいも、片栗粉、水を入れて混ぜ、5等分にする。
モッツァレラチーズを包み、丸めて平らに形を整える。
2 フライパンに有機EX.V.オリーブオイルをひき1を並べて、両面に焼き色がつまくまで焼く。
材料 10個分
じゃがいも(茹で、フードプロセッサー)
400g
片栗粉 50g
水 30ml
モッツァレラチーズ 40g
有機EX.V.オリーブオイル 適量
手順
1 ボウルにじゃがいも、片栗粉、水を入れて混ぜ、5等分にする。
モッツァレラチーズを包み、丸めて平らに形を整える。
2 フライパンに有機EX.V.オリーブオイルをひき1を並べて、両面に焼き色がつまくまで焼く。